E-Knjižnica FET "Dr. Mijo Mirković"

The environmental and economic impact of sustainable hotels

Peršić-Živadinov, Irena (2009) The environmental and economic impact of sustainable hotels. Ekonomska istraživanja (2). pp. 98-110. ISSN 1331-677X

Puni tekst
[img] PDF - Objavljena verzija
Restricted to Samo registrirani korisnici

Sva prava pridržana. Nije dopušteno niti jedan dio reproducirati ili distribuirati bez prethodnog pismenog odobrenja.

Download (190kB)

Sažetak

Tema članka je održivi razvitak u turizmu i hotelijerstvu, s posebnim naglaskom na ulogu koju treba posvetiti održivoj gradnji hotela, a radi smanjenja negativnog utjecaja na okoliš. Hoteli dizajnirani i grañeni prema načelima održivog razovja, su tijekom poslovanja mnogo efikasniji u korištenju zemljišta, energije, vode i materijala za održavane u odnosu na hotele grañene klasičnim pristupom. To potvrđuje i većina velikih hotelskih lanaca (poput Hilton-a i Marriott-a), koji prakticiraju primjenu načela održive gradnje, što utječe i na učnkovitije poslovanje hotela. U radu se elaborira spoznaja da se u fazi izgradnje javljaju dodatni troškovi povezani s implementacijom načela održive gradnje (slučajevi elaborirani su u radu), ali se istovremeno dokazuje da je ova vrsta investicija visoko isplativa. Također se percipira i spoznaja da je povrat uloženih sredstava u održivu gradnju moguć i u relativno kratkom roku. Implementacija načela održivosti ima mnogobrojne korisne učinke u hotelskoj praksi, a s društvenog aspekta nosi velike ekološke učinke, no hotelijeri to prvenstveno primjenjuju iz financijskih razloga. Za razliku od međunarodne prakse, u Hrvatskoj se primjeni načela održivog razvoja životnog ciklusa hotela ne posvećuje dovoljna pažnja. Zakljuci o dostignutom stupnju razvoja održive gradnje u Republici Hrvatskoj sa prijedlozima razvojnih tendenicja, temelje se na rezultatima opsežnog istraživanja, koje je tijekom 2008. godine provedeno u turizmu na reprezentativnom uzorku, i uz korištenje relevantnog znanstvenog instrumentarija.

[error in script]
Tip objekta: Članak
Mentor: NIJE ODREĐENO
Dodatne informacije: 2/2009
Ključni pojmovi: održiva gradnja, održivi hotel, održivi principi, turizam, okoliš, staklenički plinovi, globalno zatopljenje, energija, troškovi, učinci
Teme: 5 Prirodne znanosti i matematika > 504 Znanost o okolišu. Environmentologija > 504.05 Neželjeni učinci ljudskih aktivnosti na okoliš
6 Tehnologija (primijenjene znanosti) > 64 Ekonomija kućanstva. Domaćinstvo. Vođenje kućanstva > 640 Vrste kućanstva i upravljanje kućanstvima > 640.41 Hoteli. Svratišta. Moteli. Hosteli
Odjeli: Odjel za ekonomiju i turizam "Dr. Mijo Mirković"
Datum pohrane: 20 Sep 2012 11:37
Zadnja promjena: 08 Jan 2013 08:59
URI: http://eknjiznica.unipu.hr/id/eprint/1235

Actions (login required)

Pregledaj stavku Pregledaj stavku