Šehanović, Jusuf, ed. (1997) Znanstvenoistraživačka tema Seljačka obiteljska gospodarstva u Istri. 1:1. godina - 1996/1997. Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč. ISBN 953-97050-1-0
Kompletni tekst nije dostupan u ovom repozitoriju. (Zatraži kopiju)Sažetak
Zbornik radova sastoji se iz dva dijela: Članaka i Prikaza. U dijelu Članci pretežito su radovi koji su tijekom godine objavljeni u časopisima, knjigama i zbornicima radova znanstvenih i stručnih skupova u zemlji i inozemstvu, a odnose se na seljačka obiteljska gospodarstva. Prvi rad prikazuje samu znanstvenoistraživačku temu, daje potpunu metodologiju predlaganja teme, sadržaj te metodiku istraživanja. Ostali članci govore o: pojmu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva, proizvodnim resursima tih gospodarstava u Istri, obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu kao čimbeniku razvoja turizma u Istri, interakciji poljoprivrede i turizma, tipičnim prehrambenim proizvodima u turističkoj ponudi Istre, potrošnji mesa peradi u turizmu, kvaliteti i kontroli maslinovog ulja te određivanju pokazatelja podrijetla prirodnih maslinovih ulja. Kvaliteta članaka u Zborniku radova potvrđena je recenzijama publikacija u kojima su objavljeni. Dio Zbornika radova Prikazi sadrži kraće aktualne informacije, opet vezane za znanstvenoistraživačku temu. Dat je prikaz dvije doktorske disertacije i jednog magistarskog rada. Riječ je o radnjama koje su obranili ili ih izrađuju članovi skupine na znanstvenoistraživačkoj temi.
| Tip objekta: | Knjiga |
|---|---|
| Mentor: | NIJE ODREĐENO |
| Ključni pojmovi: | poljoprivreda, seljačko obiteljsko gospodarstvo, Istra |
| Teme: | 3 Društvene znanosti > 33 Ekonomija. Ekonomska znanost > 338 Gospodarsko stanje. Gospodarska politika. Upravljanje gospodarstvom. Gospodarsko planiranje. Proizvodnja. Usluge. Cijene > 338.4 Proizvodnja i usluge prema gospodarskim sektorima > 338.43 Poljoprivreda kao gospodarska grana. Ekonomika proizvodnje hrane 3 Društvene znanosti > 33 Ekonomija. Ekonomska znanost > 338 Gospodarsko stanje. Gospodarska politika. Upravljanje gospodarstvom. Gospodarsko planiranje. Proizvodnja. Usluge. Cijene > 338.4 Proizvodnja i usluge prema gospodarskim sektorima > 338.486 Razvoj, poticanje, promicanje turističkog gospodarstva |
| Odjeli: | Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković" |
| Datum pohrane: | 20 Feb 2014 08:13 |
| Zadnja promjena: | 20 Feb 2014 08:13 |
| URI: | http://eknjiznica.unipu.hr/id/eprint/3501 |
Actions (login required)
 |
Pregledaj stavku |
