Bušelić, Marija and Lorencin, Tanja (1997) Organizacijski problemi sezonskog rada u turizmu na primjeru Istre. In: Tranzicijski procesi u hrvatskom turizmu. Opatija, Hotelijerski fakultet Opatija, pp. 124-135.
Kompletni tekst nije dostupan u ovom repozitoriju. (Zatraži kopiju)Sažetak
Nakon vrlo visokog udjela radne snage na poslovima u turizmu Istre osamdesetih godina (200-250%), te njezinog neparticipiranja u prvoj polovici devedesetih (ratno okruženje), u 1996. godini započinje oživljavanje te zaposlenosti. U 1997. godini je tendencija da sezonska radna snaga dostigne 70% stalne zaposlenosti. Dakle, sezonska radna snage je značajan nosilac turističke aktivnosti, ali je sezonski rad bremenit problemima. Iako su turistička poduzeća započela s organizacijskim promjenama, proklamiranjem zadatka ostvarivanja i upravljanja ukupnom kvalitetom proizvoda i usluga, to je još uvijek tek tendencija. Pred menedžerima stoje mnogi problemi, a napose na području ljudskih resursa (izobrazba i razvoj, poticanje na uspješnost, poštivanje moralno-etičkih normi i odgovornosti). Naime, jednom stečeno znanje treba obnavljati, a među sezonskim radnicima ima oko 70% nestručnog kadra za prividno jednostavne, ali u biti vrlo specifične poslove koje većina obavlja po prvi put. Sve se češće kao zalog poslovnog uspjeha bilo koje tvrtke naglašava uloga ljudskog potencijala. Za turizam je ta konstatacija posebno značajna, kako radi visokog udjela živog ljudskog rada u njegovim aktivnostima, tako i radi ostvarivanja započetih procesa i zacrtanih tendencija.
Tip objekta: | Dio knjige |
---|---|
Mentor: | NIJE ODREĐENO |
Ključni pojmovi: | organizacijski problemi, sezonski rad, turizam, zaposlenost |
Teme: | 3 Društvene znanosti > 33 Ekonomija. Ekonomska znanost > 338 Gospodarsko stanje. Gospodarska politika. Upravljanje gospodarstvom. Gospodarsko planiranje. Proizvodnja. Usluge. Cijene > 338.4 Proizvodnja i usluge prema gospodarskim sektorima > 338.48 Turistički promet s gospodarskog gledišta. Politika turističkog gospodarstva |
Odjeli: | Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković" |
Datum pohrane: | 20 Feb 2014 07:19 |
Zadnja promjena: | 20 Feb 2014 07:19 |
URI: | http://eknjiznica.unipu.hr/id/eprint/3218 |
Actions (login required)
Pregledaj stavku |